Nos pregunta un oyente de Talavera, por el origen y la historia de las “rosquillas berlinesas”, pero nada tienen que ver con nuestra región y apenas con nuestro país. Dice la RAE que una berlinesa es un bollo dulce de masa esponjosa que se fríe y se rellena generalmente con crema pastelera. Estos suelen tener … More LOS OYENTES PREGUNTAN: Berlinesas, rosquillas manchegas y churros

La catedral de Cuenca, de la que dicen “inacabada”, tiene una larga historia que se remonta al año 1177, cuando Alfonso VIII conquista para la cristiandad la ciudad de Cuenca, hasta entonces en manos de los musulmanes. Poco después, en 1183, se constituye como sede episcopal. Era necesario crear por tanto un templo con la … More La belleza de la Catedral de Cuenca, aún “inconclusa”

Albacete, originalmente fue Al-Basit, cuya traducción es “La Llanura” y eso también explicaría que su patrona sea la Virgen de los Llanos. No existe uniformidad sobre los orígenes de Albacete, hay pocos datos, pero sí se sabe que en su entorno, lugares como como Balazote, hay restos de las culturas íbera y romana, de hecho, … More LOS OYENTES PREGUNTAN: ¿Cuál es el origen de Albacete y por qué se llama así?

En el año 1375, poco después de que Albacete fuese declarada villa se creó una Cámara de Concejo, conocida como Santa María de la Estrella, que estaba adscrita a una iglesia cercana que llevaba el mismo nombre. La Cámara del Concejo era la sede religiosa, para los miembros de la Corporación Municipal, de lo que … More Los oyentes preguntan ¿Por qué dejó de ser patrona de Albacete la Virgen de la Estrella y comenzó a serlo la Virgen de los Llanos?