Cuando hablamos de castellano-manchegos, siempre se intenta hacer una incursión en su vida privada menos conocida por la opinión pública. Unas veces es más fácil que otras, pero en esta ocasión la vida privada es una página en blanco, por lo que toda conclusión saldrá del desarrollo de su actividad laboral, o mejor dicho en … More FELIX SANZ ROLDÁN, y su manifiesto «sentido del deber»
A los pies de Almadrones (Guadalajara) se extiende la calzada romana que posteriormente fue transformada en Camino Real y hoy forma parte de la autovía A2. Por este motivo en sus tiempos esta localidad de 57 habitantes, fue lugar de «Parada de Postas». En todas las vías importantes se contaba con una «Casa de Postas» … More ALMADRONES y el expolio de los 13 Grecos
Existe un plato típico de la cocina manchega, que cambia de nombre con el cambio de provincia. Es el «ajo mataero» así denominado en la provincia de Albacete, donde tiene su origen, aunque en Ciudad Real se le conoce como «ajo pringue». Al igual que ocurre con otros platos de nuestra zona, como las migas … More «AJO MATAERO» en Albacete, «AJOPRINGUE» en Ciudad Real
Agua Luz y Viento 